Jadłospis

DataŚniadanieNr alergenów w posiłku wg listy niżejObiadNr alergenów w posiłku wg listy niżejPodwieczorekNr alergenów w posiłku wg listy niżej
Poniedziałek
15.03.2021






Płatki kukurydziane z mlekiem
Pieczywo mieszane, ser żółty, szynka, sałata, papryka czerwona, ogórek
Herbata z cytryną
1,3,7Zupa pazibroda
Gulasz wieprzowy
Kasza bulgur
Ogórek kiszony
Kompot
1,3,7,9Chałka z masłem
Winogrona
Kawa zbożowa
1,3,7
Wtorek
16.02.2021


Twarożek ze szczypiorkiem
Pieczywo mieszane, dżem owocowy, salami, pomidor, ogórek, sałata
Kawa zbożowa
1,7Zupa z ciecierzycy
Krokiety z mięsem
Surówka z kapusty pekińskiej
Mięta z cytryną

1,3,7Kanapki z rukolą, jajkiem i szczypiorkiem
Kakao
Środa
17.03.2021








Zupa mleczna z ryżem,
Pieczywo mieszane, serek homogenizowany, kiełbasa żywiecka, rzodkiewka, pomidor, sałata
Herbata z cytryną
1,3,7Warzywna z makaronem ryżowym
Zielone kopytka z sosem pomidorowo-serowym
Jabłko
Kompot
1,3,7,9Zapiekanki hawajskie
Pomidorki koktajlowe
Herbata z cytryną
1,3,7
Czwartek
18.03.2021








Jajko na twardo
Pieczywo mieszane, schab pieczony, ogórek, pomidor, sałata
Kakao
1,3,7Zupa ziemniaczana
Pulpety w sosie ziołowym
Kasza pęczak
Puree z buraczków
Woda z miętą i pomarańczą
1,3,7,9Racuszki karotki
Kawa zbożowa
1,3,7
Piątek
19.03.2021
Pieczywo mieszane, twarożek ze szczypiorkiem, dżem, salami, pomidor, sałata, ogórek
Kawa zbożowa
1,3,7Zupa fasolowa
Burger rybny
Ziemniaki
Surówka z kiszonej kapusty
kompot
1,3,4,9Serek z brzoskwinią, rogal maślany
Mleko

1,3,7
Poniedziałek
22.03.2021



Płatki czekoladowe z mlekiem
Pieczywo mieszane, krakowska, żółty ser, papryka ogórek kiszony, sałata
Herbata z cytryną
1,3,7Kapuśniak z kiszonej kapusty
Antrykot drobiowy
Ryż
Surówka z sałaty
Kompot
1,3,7,9Domowa szarlotka
Kawa zbożowa


1,3,7

Wtorek
23.03.2021

Zupa pomarańczowa
Gołąbki z ziemniakami
Nektarynka
Woda z miętą i cytryną
1,3,7,9Zupa pomarańczowa
Gołąbki z ziemniakami
Nektarynka
Woda z miętą i cytryną
1,3,7,9Kanapki z pastą jajeczną
Pomidorki koktajlowe
Kawa zbożowa

1,3,7
Środa
24.03.2021


Pieczywo mieszane, szynka drobiowa, ser żółty, pomidor, sałata, ogórek kiszony, twarożek ziołowy,
Kakao
1,7Rosół
Placki z jabłkami
Surówka z marchwi
Mięta z pomarańczą
1,3,7,9Zimowe naleśniki
Kakao
1,3,7
Czwartek
25.03.2021



Jajecznica na masełku
Pieczywo mieszane, polędwica, ser żółty, sałata, pomidor, ogórek kiszony
Kakao
1,7Pomidorowa z ryżem
Kurczak w warzywach
Kasza gryczana
Surówka z ogórka kiszonego
Kompot
1,3,7,9Deser jogurtowo-owocowy
Herbata owocowa
3,7
Piątek
26.03.2021




Pieczywo mieszane, jajko na twardo, salami, sałata, pomidor, ogórek, sałatka jarzynowa
Herbata
1,3,7Barszcz czerwony
Ryba po grecku
Ziemniaki
Surówka z sałaty
Kompot
1,3,4,7,9Sałatka owocowa
Jogurt naturalny
Herbata owocowa
JADŁOSPIS MOŻE ULEC ZMIANIE Z POWODÓW TECHNOLOGICZNYCH I PRZYPADKÓW LOSOWYCH

Lista alergenów

Przepisy Unii Europejskiej dotyczą 14 alergenów. Szczegółowy wykaz znajduje się w Załączniku nr 2 w Rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji:

1Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
2Skorupiaki i produkty pochodne
3Jaja i produkty pochodne
4Ryby  i produkty pochodne
5Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6Soja i produkty pochodne
7Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
8Orzechy: migdały, orzechy włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacje, makadamia i produkty pochodne
9Seler i produkty pochodne
10Gorczyca i produkty pochodne
11Nasiona sezamu  i produkty pochodne
12Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
13Łubin i produkty pochodne
14Mięczaki i produkty pochodne