Jadłospis

DataŚniadanieNr alergenów w posiłku wg listy niżejObiadNr alergenów w posiłku wg listy niżejPodwieczorekNr alergenów w posiłku wg listy niżej
Poniedziałek
22.11.2021
Płatki z mlekiem
Pieczywo mieszane, żółty ser, szynka, sałata, papryka czerwona, ogórek
Herbata z cytryną
1,7Zupa jarzynowa
Pieczone udko
Ryż curry
Ogórek kwaszony
Kompot
1,7,9Ciasto domowe
Banan
Kakao
1,3,7
Wtorek
23.11.2021
Twarożek ze szczypiorkiem
Pieczywo mieszane, dżem owocowy, salami, pomidor, ogórek, sałata
Kawa zbożowa
1,7Szczawiowa z jakiem
Klopsy z mięsa mieszanego
Ziemniaki
Surówka z czerwonej kapusty
Kompot
1,3,7,9Kasza manna z kawałkami owoców
Herbata owocowa
1,7
Środa
24.11.2021
Jajecznica na masełku
Pieczywo mieszane, polędwica, ser żółty, sałata, pomidor, ogórek
Kakao
1,3,7Bulion z ziemniakami i mięsem
Naleśniki z serem i musem owocowym
Mięta z cytryną i miodem
1,3,7,9Kanapka na ciepło z szynką, serem,
Pomidorki koktajlowe
Herbata
1,3,7
Czwartek
25.11.2021
Zupa mleczna z ryżem
Pieczywo mieszane, kiełbasa żywiecka, serek homogenizowany, sałata, rzodkiewka, pomidor
Herbata z cytryną
1,3,7Zupa zacierkowa
Bitki wieprzowe w sosie własnym
Kasza gryczana
Fasolka szparagowa
Kompot
1,3,9Placki z jabłkami
Herbata owocowa
1,3,7
Piątek
26.11.2021

Pieczywo mieszane, jajko w sosie jogurtowym, schab pieczony, serek topiony, sałata, pomidor, ogórek kiszony
Kakao
1,3,7Zupa z fasolki
Ryba smażona
Ziemniaki
Surówka z kiszonej kapusty
Kompot
1,3,4,9Półmisek owoców
Herbata z cytryną
Poniedziałek
29.11.2021
Płatki czekoladowe z mlekiem
Pieczywo mieszane, szynka, żółty ser, papryka ogórek, sałata
Herbata z cytryną
1.3.7Zupa z ciecierzycy
Spaghetti bolognesse
Kompot
1,3,9Budyń waniliowy z owocami
Herbata owocowa
1,7
Wtorek
30.11.2021

Pieczywo mieszane, pasztet, ser biały, dżem, sałata, rzodkiewka ogórek zielony
Kawa zbożowa
1,3,7Zupa kalafiorowa
Kotleciki drobiowe panierowane w otrębach
Ryż
Surówka z białej kapusty
Kompot
1,3,7,9Kanapka z pastą jajeczną, pomidor
bawarka
1,3,7
Środa
01.12.2021
Pieczywo mieszane, twarożek ziołowy, szynka drobiowa ser żółty, sałata ,pomidor, ogórek kiszony
Kakao
1,7Zupa ryżowa
Pierogi ruskie
Surówka z sałaty lodowej
Woda z cytryną i miętą
1,3,7,9Ciasto marchewkowe
Mandarynka
Kawa zbożowa
1,3,7
Czwartek
02.12.2021
Owsianka, pieczywo mieszane, kiełbasa krakowska, ser żółty, sałata, papryka, ogórek zielony
Herbata z cytryną
1,7Żurek z jajkiem
Szynka pieczona w sosie własnym
Ziemniaki
Surówka z selera
Kompot
1,3,7,9Ryż z jabłkami i cynamonem
Mięta
7

Piątek
03.12.2021
Zacierki na mleku
Pieczywo mieszane, jajko na twardo, salami, sałata, pomidor, ogórek
Herbata owocowa
1,3,7Krem wielowarzywny z ziarnami prażonego słonecznika
Tagiatelle w sosie pomidorowym z tuńczykiem
Kompot
1,3,4,7,9Deser jogurtowo-owocowy
Herbata z cytryną
1,7
JADŁOSPIS MOŻE ULEC ZMIANIE Z POWODÓW TECHNOLOGICZNYCH I PRZYPADKÓW LOSOWYCH

Lista alergenów

Przepisy Unii Europejskiej dotyczą 14 alergenów. Szczegółowy wykaz znajduje się w Załączniku nr 2 w Rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji:

1Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne
2Skorupiaki i produkty pochodne
3Jaja i produkty pochodne
4Ryby  i produkty pochodne
5Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6Soja i produkty pochodne
7Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
8Orzechy: migdały, orzechy włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacje, makadamia i produkty pochodne
9Seler i produkty pochodne
10Gorczyca i produkty pochodne
11Nasiona sezamu  i produkty pochodne
12Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
13Łubin i produkty pochodne
14Mięczaki i produkty pochodne