Jadłospis
| Data | Śniadanie | Nr alergenów w posiłku wg listy niżej | Obiad | Nr alergenów w posiłku wg listy niżej | Podwieczorek | Nr alergenów w posiłku wg listy niżej |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poniedziałek 20.05.2019 | Zupa mleczna z makaronem Kanapki z pasztetem i warzywami Herbata owocowa | 1,3,7,11 | Krupnik z kaszą pęczak Pierogi z mięsem Surówka z marchwi z chrzanem Kompot jabłkowy | 1,3,7,9 | Budyń śmietankowy z sokiem malinowym Kawa zbożowa | 1,3,7 |
| Wtorek 21.05.2019 | Musli granola z mlekiem Kanapki z twarożkiem i rzodkiewką | 1,3,5,7 | Zupa z cukinii z makaronem Kotlet schabowy Ziemniaki gotowane Kapusta zasmażana młoda Kompot wieloowocowy | 1,3,7,9 | Szarlotka domowa Bawarka | 1,3,7 |
| Środa 22.05.2019 | Płatki owsiane na mleku Kanapki ze schabem pieczonym i warzywami Kawa zbożowa | 1,3,7,8 | Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami Racuchy z jabłkiem Woda z cytryną, miętą i pomarańczą | 1,3,7,9 | Jogurt naturalny z musem owocowym Herbata cytrynowa | 1,3,7, |
| Czwartek 23.05.2019 | Płatki czekoladowe z mlekiem Parówki z ketchupem, pieczywo Herbata miętowa | 1,3,5,7,8 | Kalafiorowa z makaronem Pieczeń wieprzowa w sosie ziołowym Kasza bulgur Surówka z pora i ogórka kiszonego | 1,3,7,9 | Naleśniki z serem i polewą waniliową Kakao | 1,3,7,11 |
| Piątek 24.05.2019 | Kasza manna Tosty z serem Herbata | 1,3,7,11 | Zupa koperkowa z ryżem Kotlet rybny Ziemniaki Surówka z kiszonej kapusty Kompot gruszkowy | 1,3,4,7,9 | Kisiel z truskawkami Sok malinowy | 1 |
| Poniedziałek 27.05.2019 | Płatki kukurydziane z mlekiem Kanapki z dżemem Kakao | 1,3,7 | Jarzynowa z ziemniakami Gyros drobiowy Ryż Mizeria ze śmietaną Kompot wieloowocowy | 1,3,7,9 | Placki bananowe Kawa zbożowa | 1,3,7 |
| Wtorek 28.05.2019 | Ryż na mleku Kanapki z polędwicą i warzywami Herbata | 1,3,7,11 | Kapuśniak z młodej kapusty z pomidorami Bitka wieprzowa Ziemniaki Fasolka szparagowa Kompot wiśniowy | 1,3,9 | Ciasto owocowe Herbata owocowa | 1,3,7 |
| Środa 29.05.2019 | Płatki granola z mlekiem Jajko sadzone, pieczywo Herbata | 1,3,5,7 | Krem z białych warzyw z grzankami Makaron z serem i polewą truskawkową Kompot owocowy | 1,7,9 | Galaretka z bitą śmietaną Sok pomarańczowy | 1,3,7 |
| Czwartek 30.05.2019 | Płatki miodowe z mlekiem Kanapki z żółtym serem i warzywami Herbata | 1,3,5,7 | Barszcz ukraiński Gołąbki w sosie pomidorowym Ziemniaki Woda z miętą i cytryną | 1,3,7,9 | Karpatkowa pyszność Kakao | 1,3,7 |
| Piątek 31.05.2019 | Makaron ryżowy z mlekiem Kanapki z pastą jajeczną Herbata | 1,3,7,8 | Zupa ryżanka Paluszki rybne Ziemniaki opiekane Surówka ogórka kiszonego | 1,3,4,7,9 | Kisiel z owocami Herbata owocowa | 1,3,7 |
| JADŁOSPIS MOŻE ULEC ZMIANIE Z POWODÓW TECHNOLOGICZNYCH I PRZYPADKÓW LOSOWYCH | ||||||
Lista alergenów
Przepisy Unii Europejskiej dotyczą 14 alergenów. Szczegółowy wykaz znajduje się w Załączniku nr 2 w Rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji:
| 1 | Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne |
| 2 | Skorupiaki i produkty pochodne |
| 3 | Jaja i produkty pochodne |
| 4 | Ryby i produkty pochodne |
| 5 | Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne |
| 6 | Soja i produkty pochodne |
| 7 | Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) |
| 8 | Orzechy: migdały, orzechy włoskie, nerkowca, brazylijskie, pistacje, makadamia i produkty pochodne |
| 9 | Seler i produkty pochodne |
| 10 | Gorczyca i produkty pochodne |
| 11 | Nasiona sezamu i produkty pochodne |
| 12 | Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców |
| 13 | Łubin i produkty pochodne |
| 14 | Mięczaki i produkty pochodne |